シンプル簡単☆さつまいもウインナー炒め

ぁねごん
ぁねごん @cook_40296786

朝食にぴったりの簡単メニュー☆シンプルな味付けなのにさつまいもの甘みとウインナーの塩味で美味しさを感じられます♪
このレシピの生い立ち
いつもじゃがいもを使っているところを、秋ということでさつまいもを入れて作ってみました。

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材料

4人分
  1. さつまいも(中) 1本
  2. ウインナー 1袋
  3. ピーマン 2〜3個
  4. 塩胡椒 少々
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを1cmくらいの厚さで食べやすい大きさに切り水に5分ほどさらす。

  2. 2

    水を切ったさつまいもを耐熱皿でレンチン。楊枝がすっと刺さるくらいまで様子を見て加熱。

  3. 3

    フライパンに油を敷きウインナー&ピーマンとレンチンしたさつまいもを炒める。軽く塩胡椒をふって完成!

コツ・ポイント

簡単なので特にありません!

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レシピ作者

ぁねごん
ぁねごん @cook_40296786
に公開
6歳の息子と2歳の娘(2023.1現在)がいます。子どもも大人も喜ぶレシピを日々検索してまーす!ポリシーは「手間は省くが味は妥協しない!」ですwつくれぽ投稿いただいた方、大感謝(*´∀`*)
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