家族が、薄力粉のパンケーキよりおいしいと。ふわっとしながらも、噛み締めた時の全粒粉の風味やもちっとした感じが最高です。

このレシピの生い立ち
全粒粉にはまっているので、 レシピID:22035246 の薄力粉を全粒粉に変えて作ってみたら...ウマっ！
強力粉全粒粉を使ったので、水分を吸いやすいですね。次回はもう少し牛乳多めor粉少なめで試してみたい。あと、大豆粉足したりしたい