照り豚丼
砂糖多めの艶々の豚丼！！！！気になる人はラカントでも！
このレシピの生い立ち
豚こま肉を1番美味しく食べる方法って、豚丼だと思うんだ。
作り方
- 1
●（タレの材料）を混ぜ合わせておく。
- 2
ポリ袋に豚肉を入れて、片栗粉を入れて、降りコーティングする。
- 3
②の豚肉を、熱して油をしいたフライパンで熱する。
- 4
豚肉に焦げ目がつき始めたら、①のタレを加えて、中火で水分を飛ばす。
- 5
ご飯に、出来た豚肉と卵黄を乗っけて完成！（トッピングでゴマをかけてみました）
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