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簡単◎プルコギビーフde肉じゃが！
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簡単◎プルコギビーフde肉じゃが！-レシピのメイン写真

簡単◎プルコギビーフde肉じゃが！

はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166

プルコギビーフをアレンジしたい！
いつもの肉じゃがをアレンジしたい！
両方の願いを叶えます。
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材料

  1. プルコギビーフ 200g〜
  2. 野菜類（例として書きますが、好きなものを好きなだけ！）
  3. 　じゃがいも 2個
  4. 　にんじん 1/2本
  5. 　玉ねぎ 1/2個
  6. 　絹さや 5〜6個
  7. ●水 100ml
  8. ●醤油 大さじ2
  9. ●酒 大さじ2
  10. ●みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    プルコギビーフを小鍋に入れ中火で炒める。
    軽く火が通ったら、野菜類を加えて炒める。

  2. 2

    ①に●すべてを入れて中火で煮込む。
    アクが出たら、アクをとる。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら完成！

  4. 4

    プルコギビーフがしっかり味なので、最後に卵でとじてもとても美味しいです^_^

コツ・ポイント

コストコのプルコギビーフの簡単アレンジ！
失敗なしの、しっかりメイン級のおかずです^_^

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はっちょうまゆこ
はっちょうまゆこ @cook_40227166
2022/10/01 07:19に公開
愛車はMINIの40代女です。時短料理大好き。楽に美味しく、健康に！(о´∀`о)
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