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かつおの香草パン粉焼き
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かつおの香草パン粉焼き-レシピのメイン写真

かつおの香草パン粉焼き

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

揚げ物だけど超簡単♫揚げ物食べたいけど、カロリーが気になる人に持ってこいです!味付けも塩胡椒のみでシンプルおいしい♪
このレシピの生い立ち
おしゃれな料理を手軽に作りたいなと思ったから。

揚げ物だけど超簡単♫揚げ物食べたいけど、カロリーが気になる人に持ってこいです!味付けも塩胡椒のみでシンプルおいしい♪
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おしゃれな料理を手軽に作りたいなと思ったから。

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かつおの香草パン粉焼き

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

揚げ物だけど超簡単♫揚げ物食べたいけど、カロリーが気になる人に持ってこいです!味付けも塩胡椒のみでシンプルおいしい♪
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おしゃれな料理を手軽に作りたいなと思ったから。

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材料

2人分
  • かつお 200g
  • 塩 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 薄力粉 適量
  • 卵 1個
  • サラダ油 大さじ3杯
  • レタス 2枚
  • ミニトマト 2個
  • 香草パン粉
  • パン粉 15g
  • 粉チーズ 大さじ1杯
  • パセリ 大さじ1杯
  • おろしにんにく 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    かつおに塩を全体にまぶして10分ほど置いておく。

    • かつおの香草パン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    香草パン粉の材料を混ぜておく。

  3. 3

    ①の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩胡椒を全体にかける。薄力粉、卵の順につけて、香草パン粉を押し付けるようにつける。

    • かつおの香草パン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンでサラダ油を熱して、中火で全面色付くまで焼く。

    • かつおの香草パン粉焼き作り方4写真
  5. 5

    横の面もしっかり焼く。

    • かつおの香草パン粉焼き作り方5写真
  6. 6

    全体が色付いたら、熱いうちに一口大にカットする。お皿に、レタスとミニトマトも盛り付けて完成!!

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ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042
2022/10/03 09:16に公開
2019年4月18日にクックパッドデビューしました♪男性でも簡単に作れるものから手が凝ったものまで幅広く作って紹介していきたいと思います(*^ω^*)皆さんの料理も参考にさせていただきながら美味しい料理をたくさん作りたいです!!  なんかパン作りにハマりそう、、、
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このレシピのキーワード

かつお レタス ミニトマト 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20994677
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