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私の卵焼き(甘め)
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私の卵焼き(甘め)-レシピのメイン写真

私の卵焼き(甘め)

Ankoro。
Ankoro。 @cook_40323836

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材料

4人分
  • 卵 4個
  • ♡調味料
  • 醤油 小さじ1.3(1.5よりすくなめ)
  • 塩 小さじ1/4
  • 砂糖(メープルシロップ) 小さじ4
  • 酢 大さじ1
  • 豆乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵と調味料を泡立たないよう菜箸で混ぜる

  2. 2

    オリーブオイル(私はスプレー)適量を卵焼き機に入れ、油をペーパーで広げる

  3. 3

    広げたら、卵焼き機を中火で熱する

  4. 4

    ジュッと鳴るようになったら、1の卵液を流し入れる

  5. 5

    縁から中に卵液を寄せるように混ぜ、半熟(6-7割)で折りたたみ始める

  6. 6

    火を消し、形を整え完成

コツ・ポイント

卵1個に対して
→醤油小さじ1/3と塩ひとつまみ、砂糖小さじ1、酢小さじ1弱、豆乳小さじ1弱

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Ankoro。
Ankoro。 @cook_40323836
2022/09/29 18:13に公開
Flexitarian healthy and tasty毎日家族のため料理を作る大学生世界の料理に挑戦するのが好きです:-)
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このレシピのキーワード

卵焼き 豆乳 卵 メープルシロップ

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