もやしときのこのオイソごま油炒め

チェックのミニくま
チェックのミニくま @cook_40054758

もやしときのこ♪どちらも旨味のある物をあわせました!調味料少しでも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったきのこと買ったもやしで1品作りました。家族にも好評だったのでアップします。

もやしときのこのオイソごま油炒め

もやしときのこ♪どちらも旨味のある物をあわせました!調味料少しでも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったきのこと買ったもやしで1品作りました。家族にも好評だったのでアップします。

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材料

4〜5人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. お好みのきのこ(2種類〜) 可食部300g位
  3. ごま 小さじ2
  4. オイスターソース 小さじ2
  5. 塩コショウ 1振り〜

作り方

  1. 1

    きのこは石づきを取り除き計りながら大体300gにする。フライパンに入れ、ごま油も入れて中火で4分位炒める。

  2. 2

    きのこを炒める間もやしを洗ってザルに入れておく。きのこを炒め4分経ったらもやしを入れ2分位炒める。

  3. 3

    オイスターソースを入れ2分位炒める。最後に塩コショウして混ぜる。

コツ・ポイント

きのこは2種類〜で使用してみてください。塩コショウは我が家は1振りです。

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チェックのミニくま
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キッチンにいらしてくださり誠に有難うございます🎶これからは、家族の健康の為に主に柔らかく油の無い食事を作って行くと思います。個別に後から油を追加する等の事は出来るかと思いますが、油を使用して炒める等の調理法が出来なくなると思います。大好きでお世話になっているレシピのいくつかはお借りする事が難しくなりそうです。お世話になるレシピはノンオイル中心になりそうですが、これからも宜しくお願いします💖いつも、有難うございます✨☆ミルちゃんへ☆先日新幹線🚄で鹿児島中央まで行ったよ!そこからはタクシーで学生時代からの友達のお家に🏠友達に双子の赤ちゃん👶が産まれて、見せてもらったよ、可愛いかった😍会うのがメインだったから観光とかは他にしてなくてタクシーの運転手さんに一緒に来てくれた友達が色々聞いてくれて、桜島ちょっとだけ見れて、路面電車も見れて、かるかんが有名で明石屋が有名と教えてもらったよ⤴️うんうん買ったの明石屋のかるかんだよ❣️かるかんとこし餡入りのかるかん2種類買ったよ!どっちも良さがあってもちもちして美味しかった😋私は体調に不安があったけど、一緒に行ってくれた友達が駅からタクシーで行こうと言ってくれて助かったよ。そうそう、4人で会ったけど、3人にみたらしろっぷ渡せたよ❣️川中醤油の事友達知ってて喜んでもらえたよ😊ミルちゃんのおかげだよ❣️良い思い出になった❣️ミルちゃんに教えてもらったみたらしろっぷミルちゃんにも渡したい気持ちだよ。色々と教えてくれて有難うね✨このメッセージは数日したら消すね😊
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