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うまみ酢で!にんじんしりしり
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うまみ酢で!にんじんしりしり-レシピのメイン写真

うまみ酢で!にんじんしりしり

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

隠し味に低糖質のうまみ酢を入れることで、まろやかな味になります。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:87kcaⅼ
・たんぱく質:5.2g
・脂質:6.4g
・炭水化物:3.7g
・食塩相当量:0.9g

隠し味に低糖質のうまみ酢を入れることで、まろやかな味になります。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:87kcaⅼ
・たんぱく質:5.2g
・脂質:6.4g
・炭水化物:3.7g
・食塩相当量:0.9g

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うまみ酢で!にんじんしりしり

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

隠し味に低糖質のうまみ酢を入れることで、まろやかな味になります。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:87kcaⅼ
・たんぱく質:5.2g
・脂質:6.4g
・炭水化物:3.7g
・食塩相当量:0.9g

隠し味に低糖質のうまみ酢を入れることで、まろやかな味になります。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
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・たんぱく質:5.2g
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材料

4人分
  • にんじん 1本
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • 卵 1個
  • 油 小さじ1
  • <調味料>
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう ひとふり
  • 低糖質のうまみ酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむきます。2mm程の間隔で縦に切り込みを1周入れ、ピーラーで削ります。これを何回か繰り返します。

  2. 2

    ツナ缶はキッチンペーパーで油をきります。卵は溶きほぐします。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、にんじんを加え、中火で炒めます。
    にんじんがしんなりとしたら、ツナ缶を加え、炒め合わせます。

  4. 4

    <調味料>を加え、さっと炒めます。

  5. 5

    卵を加え、火が通るまで炒め合わせて、できあがり。

  6. 6

    なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!

    • うまみ酢で!にんじんしりしり作り方6写真
  7. 7

    Instagramでもレシピを公開中です♪ @nanohana_eiyo

コツ・ポイント

人参をさっと炒めるとちょうどよい固さで食べられます。作り置きとしてもおすすめです。

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なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo
2022/09/30 05:49に公開
なの花薬局(なの花北海道)の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP:https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください!※栄養相談の対象店舗は、HP店舗検索よりご確認ください。
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん 卵

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