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♡鶏肉とさつまいものマヨ出汁醤油♡
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♡鶏肉とさつまいものマヨ出汁醤油♡-レシピのメイン写真

♡鶏肉とさつまいものマヨ出汁醤油♡

お隣さん♪
お隣さん♪ @cook_40297004

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マヨ出汁醤油が美味しい♪
さつまいもと鶏肉のマヨ出汁醤油炒め♪♪
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • さつま芋 1本
  • 小口ネギ 適量
  • 白入り胡麻 適量
  • 塩胡椒 適量
  • (調味料)
  • カツオ出汁顆粒 小さじ1
  • 水 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに切り不要な白い脂は取る。
    フライパンにサラダ油大さじ1を入れ熱し、鶏肉を裏表焼いていく。

    • ♡鶏肉とさつまいものマヨ出汁醤油♡作り方1写真
  2. 2

    さつまいもはよく洗い一口サイズに切り、耐熱容器に入れ、塩・水を少し加えレンジ600w3分半加熱する。

  3. 3

    1の不要な油は拭き2・塩胡椒を加え弱火で炒める。

    • ♡鶏肉とさつまいものマヨ出汁醤油♡作り方3写真
  4. 4

    3に調味料を全て入れ混ぜ合わせながらサッと弱火で再度炒める。

    • ♡鶏肉とさつまいものマヨ出汁醤油♡作り方4写真
  5. 5

    4に小口ネギを加え混ぜ合わせ、最後に白入り胡麻ふれば出来上がり！

    • ♡鶏肉とさつまいものマヨ出汁醤油♡作り方5写真

コツ・ポイント

4の工程で調味料を入れた後はサッと軽く弱火で炒めましょう♪具材に調味料が絡む程度が目安です♪♪

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お隣さん♪
お隣さん♪ @cook_40297004
2022/09/27 13:09に公開
皆様観に来て下さりありがとうございます♪簡単で美味しく作れるレシピが中心です♪宜しくお願い致します！是非ゆっくりご覧ください♪♪
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このレシピのキーワード

ねぎ かつお さつま芋 鶏もも肉 ゴマ

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