ご飯のお供〜(o˘◡˘o)♡

もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378

和風な朝食に♪

このレシピの生い立ち
シンプルな普通の朝食ですが覚書きにしたくて〜≠( ̄~ ̄ )モグモグ

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シンプルな普通の朝食ですが覚書きにしたくて〜≠( ̄~ ̄ )モグモグ

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材料

  1. 糠漬け 適量
  2. だし巻き卵 2切れ
  3. ソーセージ 2本
  4. ブロッコリー 1〜2つ
  5. 釜揚げしらす 適量
  6. 写っていませんが,ご飯と牛蒡の味噌汁があります

作り方

  1. 1

    糠漬け
    MyレシピID: 19649438です

  2. 2

    だし巻き卵
    ヤマキさんのレシピID: 18119620の水100ccを80ccにして作っています

  3. 3

    焼きボイルソーセージ
    ふんにゃんさんのレシピID: 21174323で作っています

  4. 4

    ブロッコリー
    水洗い後,600Wで2分レンチンしました

  5. 5

    釜揚げしらす
    コストコで購入したものをそのままで盛りました

  6. 6

    我家で活用大の三連皿(日本製)はダイソーで購入しました…陶器ではありません

コツ・ポイント

三連のお皿にまとめています…色のバランスは食欲をそそるために大切です…色合いに気をつけて盛りつけました♪

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もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378
に公開
2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんでいる一家人(いちかじん)です。デビュー時は…5家人+2匹のメス猫ちゃんでしたが,今は3家人+1匹のオス猫ちゃんです。つくレポ頂いていながらコメントできない時期があり,再開したいま出来なかった方々に申し訳ないのですが,またコメントさせて頂くことにしました。ごめんなさい。レシピは時々,更に美味しくなると思えた場合,上書きさせて頂いています…どうかご了承下さいませ…(_ _)〃
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