思い出の一品。たしか小学校３年生の頃、初めて料理らしきものを作り、作文にしたら何かの賞をもらいました。
このレシピの生い立ち
小学校の作文では作り方の手順を書いていたのですが、描写が良かったみたいです。すっかり忘れてしまいましたが。どれだけ昔の味を再現できているか分かりません。もっと白っぽい味噌だったような気がします。