作り方
- 1
レタスを流水ですすぎ、キッチンペーパーで水気を切り、手でちぎって盛り付ける
- 2
スモークチーズを縦に細かく角切りにして1に散りばめる
- 3
カットしたゆで卵をのせ、お好みでクルトンをのせる
- 4
シーザードレッシング、ブラックペッパーをかけて完成
コツ・ポイント
チーズはお好きな種類でどうぞ。今回はスモークチーズを使っています。
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