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♪簡単焼き飯♪
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♪簡単焼き飯♪-レシピのメイン写真

♪簡単焼き飯♪

ココにゃんママ
ココにゃんママ @cook_40364661

ちりめんじゃこを沢山使っているのでカルシウム満点で、あっさりしてとてもシンプルで美味しいです。

このレシピの生い立ち
昔、母がよく使ってくれたのを思いだし、自分好みの味付けにしました。

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昔、母がよく使ってくれたのを思いだし、自分好みの味付けにしました。

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ココにゃんママ
ココにゃんママ @cook_40364661

ちりめんじゃこを沢山使っているのでカルシウム満点で、あっさりしてとてもシンプルで美味しいです。

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昔、母がよく使ってくれたのを思いだし、自分好みの味付けにしました。

ちりめんじゃこを沢山使っているのでカルシウム満点で、あっさりしてとてもシンプルで美味しいです。

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材料

3人分
  • ちりめんじゃこ 1袋
  • 湯 適量
  • ネギ 1/2わ
  • 卵 2個
  • ●味覇 大さじ①
  • ●醤油 小さじ①
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作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこは湯きりし、塩分を抜く。

    • ♪簡単焼き飯♪作り方1写真
  2. 2

    ネギはみじん切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき炒り卵をつくりいったん取り出しておく。

  4. 4

    ちりめんじゃこを軽く炒める。

  5. 5

    ご飯を投入し、炒り卵、ねぎを加え炒める。

    • ♪簡単焼き飯♪作り方5写真
  6. 6

    調味料を入れ全体にいきわたれば出来上がり。

    • ♪簡単焼き飯♪作り方6写真

コツ・ポイント

シンプルだけど食べたらハマります。

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ココにゃんママ
ココにゃんママ @cook_40364661
2020/07/31 16:33に公開
4人の子供の母です。今は大きくなってほぼ料理をする事がなくなりました。殆どの味付けは適当(笑)ですが、美味しくみんな食べてくれます。安くて簡単に作れたら、働いているお母さん達は助かりますよね。見栄えも大事ですが、味付けと、愛情です♥
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このレシピのキーワード

焼き飯 ねぎ じゃこ 湯 卵

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