もやしでかさ増し♡鶏ひき肉のつくねバーグ

柴犬のお顔☆ @cook_40301833
雑誌掲載レシピ♡
簡単混ぜるだけ♡まな板要らず♡もやしでかさ増しした鶏ミンチのつくねバーグです♡
このレシピの生い立ち
テレビで、もやしでハンバーグをかさ増ししているのを見て、作ってみようと思いました♡
もやしでかさ増し♡鶏ひき肉のつくねバーグ
雑誌掲載レシピ♡
簡単混ぜるだけ♡まな板要らず♡もやしでかさ増しした鶏ミンチのつくねバーグです♡
このレシピの生い立ち
テレビで、もやしでハンバーグをかさ増ししているのを見て、作ってみようと思いました♡
作り方
- 1
◎のタレは合わせておく。
- 2
鶏ひき肉に、塩こしょう、玉子、片栗粉、生姜を入れて、よく混ぜる。
- 3
もやしを入れて、ポキポキおるように、よく混ぜる。
- 4
フライパンに油をひいて、適当な大きさに丸めたつくねを焼く。
- 5
蓋をして、中までしっかり火を通す。
- 6
1のタレを加えて一煮立ちさせる。タレをよく絡ませる。
- 7
お皿に盛り、出来上がり♡
- 8
祝♡2020/8/8♡つくね バーグの人気検索でトップ10 入りしました♡
- 9
- 10
2021年11月1日のトレンドに載せて頂きました♡ありがとうございます♡(๑´ㅂ`๑)
- 11
2022年6月18日
クックパッドニュースに掲載されました♡ - 12
2022年8月25日発売☆扶桑社『cookpad plus 2022年秋号』おかずカレンダーに掲載して頂きました。
- 13
- 14
コツ・ポイント
蓋をして、しっかり中まで火を通して下さい☆
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