メープルクッキー

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muffin.scone_ @cook_40128421

メープルの優しい甘さのクッキーです(*´ω`*)
メープルの香りも楽しめます♪
このレシピの生い立ち
メープルの香りがするクッキーが食べたくて。今回は上白糖の代わりにメープルを使用しました。

メープルクッキー

メープルの優しい甘さのクッキーです(*´ω`*)
メープルの香りも楽しめます♪
このレシピの生い立ち
メープルの香りがするクッキーが食べたくて。今回は上白糖の代わりにメープルを使用しました。

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材料

40枚位
  1. 薄力粉 220g
  2. バター 100g
  3. メープルシロップ 40g
  4. 2g

作り方

  1. 1

    材料を全て袋に入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    生地を厚さ5~7mmくらいに延ばし、好きな型で抜く。170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

上白糖ではなくてメープル使用なので、香りも楽しめます。もっと甘さを抑えたい方はメープルシロップを20gでも。(この場合、メープルの香りはほんのり程度です。が、個人的には甘くなくてこちらも美味しいです。)

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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