HM。ボウル・オーブン不要のホイルケーキ
sweeterm @sweeterm
アウトドア用にボウルもオーブンも冷蔵ものも使わないフライパンおやつ。子供と一緒に。防災食として自由研究にも○簡単15分。
このレシピの生い立ち
アウトドア(防災)レッスン用に常温保存の最低限の材料でできるおやつを作りました。お子様も楽しんで作ってくれました。
HM。ボウル・オーブン不要のホイルケーキ
アウトドア用にボウルもオーブンも冷蔵ものも使わないフライパンおやつ。子供と一緒に。防災食として自由研究にも○簡単15分。
このレシピの生い立ち
アウトドア(防災)レッスン用に常温保存の最低限の材料でできるおやつを作りました。お子様も楽しんで作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
［生地を作る］
ビニール袋にホットケーキミックス、水、油を入れて揉む。
(粉気がなくなるまで) - 2
［ホイル］
くっつかないホイルを15cm長さに切り、更に半分に切る。
(ホイルは25～30cm長さなので目安にして) - 3
［絞る］
袋の端を切って横長に絞る。5本できる。
チョコレートをうめて隠れるように生地を絞る。 - 4
［包む］
ホイルを折りたたみ端を折る。両端も余裕を持って折る。
(生地が膨らむので各1cm程余裕をもたせる) - 5
［蒸焼き］
閉じ面上でフライパンに並べる。水を入れて蓋をし、中火にかける。
★沸いたら弱火10分(5分でむきを変える) - 6
【HM】
ホットケーキミックスは森永を使用しました。ミックスにより水分量が若干異なる可能性があります。 -
- 7
【HM50gの場合】
水大匙1と2/3強(27g),油大匙2/3(8g)
コツ・ポイント
・ココア味はHM75g＋ココア4g。少し水を増やす
・くっつかないホイルを使用する。普通のホイルの場合は薄く油を塗る。
・フライパンは空焚きすると傷むので水を必ず入れる。蒸発した場合は水を大匙１足す。
・フライパンは丁度並ぶサイズが最適。
つくれぽ
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