混ぜて焼くだけ！かんたんバナナケーキ
ちゃんなみレシピ @cook_40305894
黒くなったバナナを消費したい時に、オーブントースターでかんたんに作れるおいしいおやつです。
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなってそろそろヤバそうな雰囲気…の時によく作ります。
混ぜて焼くだけ！かんたんバナナケーキ
黒くなったバナナを消費したい時に、オーブントースターでかんたんに作れるおいしいおやつです。
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなってそろそろヤバそうな雰囲気…の時によく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
※下準備
・パウンド型にクッキングシートを敷く
・オーブントースターに180度の予熱をいれる
・バターをレンジで溶かす -
- 2
バナナの皮を剥いて、ボウルにひと口大にちぎりながら入れ、泡立て器などでペースト状になるまで混ぜる
-
- 3
ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる
- 4
ボウルに溶かしバターを入れて混ぜる
-
- 5
さらにホットケーキミックスを粉ふるいにかけながら入れ、混ぜる
-
- 6
型に生地を流し入れ、底をポンポンたたいて空気を抜く
-
- 7
180度のオーブンで30分焼いたら、できあがり♪
※焼き具合の見極めは、竹ぐしや爪楊枝を刺して、生地が着かなければOK -
- 8
★アレンジ★
生地にシナモン(小さじ)入れると、ちょっと大人な香りになります
コツ・ポイント
バナナをたくさん消費したい場合は…2本入れちゃってもいいですし、カットして生地の上に乗せて焼くのもアリです。
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