パンの耳でお手軽♬パンプティング
パンの耳消費レシピ♬朝食にもおやつにも。
このレシピの生い立ち
パン屋さんからパンの耳を大量に頂いたので、消費レシピです。
作り方
- 1
グラタン皿にパンの耳と◯の卵液を混ぜたものを入れる。パンの耳が浸るくらいが目安。
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- 2
小鍋にカラメルソース用の砂糖と、水を大さじ1だけ入れ色が変わるまで強火にかけ、変わったらすぐに火を消し残りの水を入れる。
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- 3
①の上からカラメルソースをかける。
-
- 4
お好みでレーズンを。ナッツとかでも美味しいと思います。
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- 5
220度に温めたオーブンで20分くらい焼く。
-
- 6
こんがり焼ければ完成♬
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コツ・ポイント
カラメルソースは焦げやすいので、色が変わったらすぐ火を止めてください！
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