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本格簡単!タンドリーチキン!(低温調理)
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本格簡単!タンドリーチキン!(低温調理)-レシピのメイン写真

本格簡単!タンドリーチキン!(低温調理)

マトクック
マトクック @cook_40337673

いい肉の日!!
このレシピの生い立ち
スパイシーなものを食べたかったので作りました!

いい肉の日!!
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スパイシーなものを食べたかったので作りました!

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マトクック
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材料

2人分
  • 鶏肉(何でもかんでも可) 400g
  • カレー粉 適量(大さじ3)
  • 練りニンニク 適量
  • ヨーグルト 適量(大さじ2)
  • 生姜 適量
  • 塩コショウ 適量
  • クミン 適量
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作り方

  1. 1

    ジップロックにお肉とカレー粉、ヨーグルト、ニンニク、生姜、塩コショウ、クミンを入れてよく揉む。

  2. 2

    低温調理器の設定60℃の1時間でスイッチオン。

  3. 3

    その後粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    あとは食べるときにフライパンで軽く焼いて焦げ目とあっためる。

  5. 5

    あとは盛り付けるだけ!!

コツ・ポイント

最初は味付けが難しいです。後から加えてもありななので何度か作ってみてください。つくれぽしてくれればアドバイス受けます!

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マトクック
マトクック @cook_40337673
2020/11/29 11:40に公開
一人暮らしの方でも簡単に美味しく作れるレシピをアップしていきたいと思っています!誰でも作れるがもっとーです!よかったらフォローよろしくお願いします!情報共有していきましょう(╹◡╹)つくれぽなどどんどんお願いします!
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏肉 にんにく カレー粉 クミン ヨーグルト しょうが

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