ピーマン消費！簡単ちくわの醤油炒め♡

ykn_7
ykn_7 @cook_40249006

１品足りない時に、さっと作れる副菜です！お弁当に入れても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれていました！
ご飯にも合って美味しいです♡

ピーマン消費！簡単ちくわの醤油炒め♡

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材料

  1. ピーマン 4つ
  2. ちくわ 3本
  3. 塩胡椒 小さじ1
  4. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンとちくわを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ピーマンを炒め、ある程度火が通ったらちくわも入れて炒める

  3. 3

    塩胡椒を加え、醤油を回し入れたらすぐに火を消し、余熱で炒める

  4. 4

    器に盛ったら完成！

コツ・ポイント

醤油を入れたら、焦げるのを防ぐためにすぐ火を消して下さい！
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