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カニ豆腐
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カニ豆腐-レシピのメイン写真

カニ豆腐

むたむたくん
むたむたくん @cook_40366423

中華のコクと豆腐の優しい味がマッチします。
このレシピの生い立ち
ウチの昔からの一品です。

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むたむたくん
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材料

  • 絹ごし豆腐 2丁
  • ★かに缶 小さじ1
  • ★しょうが汁 少々
  • ★酒 大さじ2
  • ◎塩 小さじ1
  • ◎砂糖 小さじ2/3
  • ◎スープ 1カップ
  • ◎片栗粉 大さじ2/3
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎ゴマ油 少々
  • ◎こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は湯通ししておく

  2. 2

    ★を炒めてカニに下味をつける

  3. 3

    ◎を入れて炒める

  4. 4

    豆腐を入れる

  5. 5

    好みで茹でた枝豆を入れても美味しいです

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むたむたくん
むたむたくん @cook_40366423
2020/07/30 01:24に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 酒 カニの缶詰 絹ごし豆腐

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