生中華麺を２～３㎝長に切ります。

もやしをサッと水洗いしておきます。

麺に添付の液体スープを器に入れ、刻んだ長ねぎもイン！しておきます。

沸騰したお湯で麺を茹でます。この麺の茹で時間は２分30秒。残り１分弱のところでもやしを投入します。

麺を茹でている間に、液体スープを分量のお湯で割ります。

麺＆もやしをザルにとります。

麺＆もやしを一旦器に盛り、黒マー油を滴し、粗びきコショウを振ります。

スープカップに取り分けます。出来上がりです。