お湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、ペンネを表示通りにゆでる。

トマトを湯むきして1.5cm角に切る。にんにくは薄切りにする。パセリはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。

にんにくの香りが出てきたら、トマトと☆を加えて炒める。

ゆで上がったペンネを加えて合える。

粉チーズとパセリの1/2量を加えて炒める。

器に盛って粉チーズを振り、パセリの1/2量を散らす。