うな重(アル中カラカラ)

カシさん @cook_40094572
アル中カラカラさんの料理を、常人でも食べられるようにマイルドにしました
このレシピの生い立ち
アル中カラカラさんの動画を観て、自分も作ってみたいと思ったのでつい・・・
うな重(アル中カラカラ)
アル中カラカラさんの料理を、常人でも食べられるようにマイルドにしました
このレシピの生い立ち
アル中カラカラさんの動画を観て、自分も作ってみたいと思ったのでつい・・・
作り方
- 1
鶏挽き肉をパックのまま(ラップのついた状態で)電子レンジで加熱する(800wで10分間)
- 2
ウナギは電子レンジで温めておく(800wで2分間加熱する)
- 3
熱の通った鶏ひき肉をほぐして、器に盛る
- 4
その上から味の素、付属のウナギのタレ、焼き鳥のタレを全体的にかける
- 5
温めたウナギは半分に切って、器に盛る
- 6
お好みで山椒や一味唐辛子を振りかけてお召し上がりください
コツ・ポイント
鶏挽き肉は合計で500~550gあれば大丈夫です。電子レンジで)して、全体に火が通ればOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21003246