フライパンで楽々 ペッパーランチ風
URK_ @cook_40210909
サイコロステーキを使った簡単なのに本格的な炒飯になりました♡
このレシピの生い立ち
娘が、ペッパーランチが食べたい！というので
再現してみました。
フライパンで楽々 ペッパーランチ風
サイコロステーキを使った簡単なのに本格的な炒飯になりました♡
このレシピの生い立ち
娘が、ペッパーランチが食べたい！というので
再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油引かずにサイコロステーキ焼き始めます
中まで火が通るようにゆっくり弱めの中火で蓋をしながら、焼いていきます -
- 2
火が通るまでの間に、タレ作ります。■を合わせておきます
パンチがないと言うのでニンニク多めに我が家は入れてます
- 3
火が通ってきたら、とうもろこしを加えます
塩胡椒します。 -
- 4
余計な油を取ります。
-
- 5
真ん中を開けてご飯を盛ります
ネギ、小ネギ、バターをのせます。 -
- 6
合わせておいたタレを回しかけます
- 7
混ぜ合わせて、出来上がりです
コツ・ポイント
肉から出た油はしっかり取らないと脂っこくなってしまいます。
最後に混ぜ合わせる時にブラックペッパー振りかけました。
ご飯の量多めです。30㌢のフライパンなら余裕ですが、プライパンの大きさをみて加減してみてください。
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