No2611豆腐ドレッシングサラダ
豆腐を使ったドレッシングのサラダ。
このレシピの生い立ち
サラダの食物繊維と豆腐のタンパク質の組合せは最強かも！
作り方
- 1
サラダの野菜はちぎりレタスのみ。
- 2
オリーブオイル、酢、マヨネーズ、塩、黒胡椒、ドライバジルホール、トビコ、水気を切った豆腐、白だしを混ぜる。
- 3
野菜にぶっかけて出来上がり。
コツ・ポイント
豆腐の水気を絞り抜いておくことが大事。
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