玉ねぎ、豚コマは好きな大きさに！！
長ネギはみじん切る！！
(長ネギは粗くてもOK)

油を敷かずに豚コマを炒める、焦げ目がついたら玉ねぎ、長ネギを入れ炒める。
(豚コマが焦げやすいのでちょいちょいいじる)

玉ねぎに焼き目がつき始めたら火を一度止めて放置、その間に◆をコップでも測りでもいいので全部合わせる。

再び火を付け、混ぜた◆をフライパンに入れる。

中火でトロミがつくまで煮る。
(大きく混ぜる)
トロミがついたらご飯に乗せて完成！
(ゴマを好みで入れてもオッケー)