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冷やしラーメンやサラダに!万能みそだれ
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冷やしラーメンやサラダに!万能みそだれ-レシピのメイン写真

冷やしラーメンやサラダに!万能みそだれ

エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872

サラダにはもちろん、ラーメンや豚しゃぶにも最適!
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かつおだしをバリエーション豊かに!

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材料

2~3人分
  • みそ(種類によって味や塩分が異なるため少しずつ加えてください) 小さじ2
  • エーコープかつおだし 大さじ1
  • エーコープこめ油 大さじ2
  • エーコープらっきょう酢 大さじ2
  • すりごま(白) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    みそをかつおだし、らっきょう酢でのばすようにして混ぜる。

  2. 2

    こめ油を少しずつ加えながらさらに混ぜ、すりごまを加えて完成!

  3. 3

    サラダにはもちろん、生ラーメンや中華麺、ゆでた豚肉にも合います!

    • 冷やしラーメンやサラダに!万能みそだれ作り方3写真

コツ・ポイント

みそは種類等で味や塩分が違いますので、少量ずついれて味を調整してください。
また、らっきょう酢がない場合は米酢でOKです。その際砂糖小さじ2程度入れて甘味調整してくださいね。

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エーコープマーク品
エーコープマーク品 @cook_40221872
2020/09/13 23:54に公開
エーコープマーク品はJAグループのプライベートブランドです。国産優先使用、安全・安心に配慮した商品を、食品を中心に800規格以上取り揃えています。エーコープマーク品は、お近くのAコープ店舗や直売所、JA店舗の他、ネットでもご購入いただけます。会員制宅配ショッピングサイト「JAくらしの宅配便」 はコチラ▶https://jakurashi.zennoh.or.jp/エーコープマーク品のファンコミュニティサイト「Aむすび」にも遊びに来てくださいね!▶https://a-musubi.net/
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サラダ ラーメン 味噌 こめ

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