ニンニクの芽とささみのキムチ炒め
ダイエッターひさ子 @cook_40296709
ささみは低カロリー高たんぱく質、キムチで代謝アップで食べて痩せるに効果的、調味料は下味の塩コショウと酒だけです。
このレシピの生い立ち
キムチ好きの旦那様の為、ダイエット料理を思いつきました。ニンニクの芽がアクセント！
ニンニクの芽とささみのキムチ炒め
ささみは低カロリー高たんぱく質、キムチで代謝アップで食べて痩せるに効果的、調味料は下味の塩コショウと酒だけです。
このレシピの生い立ち
キムチ好きの旦那様の為、ダイエット料理を思いつきました。ニンニクの芽がアクセント！
作り方
- 1
ささみは筋を取り適当に切ってビニール袋に塩コショウ酒を入れて揉み込みしばらく置く。
- 2
ニンニクの芽は３～４等分に切る。
- 3
フライパンに少量のごま油とさみみを入れて片面がこんがり焼けたら裏面に返してニンニクの芽を入れてそのまま中火で焼く。
- 4
裏面が焼けたらキムチを入れてさっと炒めてお皿に盛る
- 5
satocoさん！れぽありがとう！即クリップとても嬉しいです！おしゃれな飾りつけでとても美味しそう～
コツ・ポイント
ごま油は風味程度に。ささみにお酒を揉み込み置くことで柔らかくなります
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所沢産会社員 -
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