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トロ玉、鶏モモとキャベツ
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トロ玉、鶏モモとキャベツ-レシピのメイン写真

トロ玉、鶏モモとキャベツ

豆腐の味噌汁
豆腐の味噌汁 @cook_40366351

トロ玉丼にしてもオッケー!!
親子丼とはまた違って、甘辛くない!
このレシピの生い立ち
タマゴの消費!!あまりがちなキャベツの消費!!
お子さんにもどうぞ( ・∇・)
旦那さんが鶏とタマゴが大好きなので、大好きな創作料理をしてみました!!
毎回、ほぼ思いつきです(^^)

トロ玉丼にしてもオッケー!!
親子丼とはまた違って、甘辛くない!
このレシピの生い立ち
タマゴの消費!!あまりがちなキャベツの消費!!
お子さんにもどうぞ( ・∇・)
旦那さんが鶏とタマゴが大好きなので、大好きな創作料理をしてみました!!
毎回、ほぼ思いつきです(^^)

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豆腐の味噌汁
豆腐の味噌汁 @cook_40366351

トロ玉丼にしてもオッケー!!
親子丼とはまた違って、甘辛くない!
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タマゴの消費!!あまりがちなキャベツの消費!!
お子さんにもどうぞ( ・∇・)
旦那さんが鶏とタマゴが大好きなので、大好きな創作料理をしてみました!!
毎回、ほぼ思いつきです(^^)

トロ玉丼にしてもオッケー!!
親子丼とはまた違って、甘辛くない!
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お子さんにもどうぞ( ・∇・)
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材料

1人分
  • キャベツ 好きな量
  • 鶏モモ肉 好きな量
  • ゴマ油(サラダ油でも可) 少々
  • タマゴ(お好みで1つでもどうぞ) L玉2つ
  • ◆水(とろみの様子見ながら増やすのも○) 少し
  • ◆鶏だしの素 小さじ1
  • ◆片栗粉 少々
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大
    (しんなりするので多めでもオッケー)
    鶏モモ肉、一口大がおすすめ

  2. 2

    ゴマ油を少し敷いて鶏モモ肉を炒める。
    焼けてきたら、フタするようにキャベツと塩胡椒を少し入れ、軽く炒める
    ◆を全部混ぜる

  3. 3

    火をつけて◆をドバー
    大きく混ぜながらとろみをつけていく
    とろみがついてきたら弱火にして玉子を溶く

  4. 4

    溶いた玉子を円をかくように全部流し入れる。
    早く固まるので好みの固さになるまで混ぜる。

  5. 5

    お好みになったら、お皿に盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

◆を入れる時、玉子が入るので水は気持ち少なくてオッケー!
◆を入れたら鶏肉を煮る気持ちで!

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豆腐の味噌汁
豆腐の味噌汁 @cook_40366351
2020/07/27 16:45に公開
簡単!!斬新!!テキトー!!だけど手間が少なく美味しいおかず('ω')少し多めに作ってお弁当作り置き冷凍レシピ、体調不良や忙しいママさん、洗い物を増やしたくない方、一人暮らしの男性でも簡単に手間が少なく作れるレシピ!!私自身は超偏食ですが、全て想像で作ったお料理です!!
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 キャベツ 鶏もも肉 卵

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