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ポテトチップス☆シンプルで昔ながらの味☆
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ポテトチップス☆シンプルで昔ながらの味☆-レシピのメイン写真

ポテトチップス☆シンプルで昔ながらの味☆

♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

簡単☆手作りポテトチップス☆素朴な味で美味しいポテトチップスです☆作ってる時が楽しいですよ☆1度作るとやみつきに☆
このレシピの生い立ち
☆子供の頃に、母がよく作ってくれました☆
懐かしい味。
家族に作ったら、手作りに驚いていました☆
香ばしくて美味しいポテトチップス。1度作るとやみつきに☆

簡単☆手作りポテトチップス☆素朴な味で美味しいポテトチップスです☆作ってる時が楽しいですよ☆1度作るとやみつきに☆
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ポテトチップス☆シンプルで昔ながらの味☆

♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

簡単☆手作りポテトチップス☆素朴な味で美味しいポテトチップスです☆作ってる時が楽しいですよ☆1度作るとやみつきに☆
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懐かしい味。
家族に作ったら、手作りに驚いていました☆
香ばしくて美味しいポテトチップス。1度作るとやみつきに☆

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香ばしくて美味しいポテトチップス。1度作るとやみつきに☆

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材料

  • じゃがいも 1個
  • 塩 少々
  • サラダ油 フライパンに5ミリほど
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、スライサーでお好みの薄さにスライスして、塩水にさらしておく。キッチンペーパーで水分を拭き取る☆

    • ポテトチップス☆シンプルで昔ながらの味☆作り方1写真
  2. 2

    2時間ほど、そのまま置いて乾燥させる☆揚げた時にカラリと揚がります☆

  3. 3

    サラダ油をフライパンの底から5ミリくらい入れて、180度で焼き色がつくまで揚げる☆

    • ポテトチップス☆シンプルで昔ながらの味☆作り方3写真
  4. 4

    お好みの量の塩を振りかけて完成☆

    • ポテトチップス☆シンプルで昔ながらの味☆作り方4写真

コツ・ポイント

☆焼き色がいったんつくと、すぐにこんがりしてくるので、焦げる前に取り出します☆
じゃがいもの厚さにもよります。

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♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250
2020/07/26 22:51に公開
すべてのつくれぽを嬉しく拝見させて頂いています♡ワインソムリエです☆どうぞよろしくお願いいたします。*人気検索10位*カテゴリーには、過去に1度トップ10に入った事のあるレシピが含まれています。★クックパッドニュース掲載・2022/6/17「豚こま肉の塩麹漬け焼き」・2022/12/9「フレンチトースト」・2023/10/25「鶏もも肉オイスターソースソテー」・2026/6/13「豚こま肉の塩麹漬け焼き」(再掲載)
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じゃがいも

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