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豆腐サラダ~梅きゅうりのせ~
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豆腐サラダ~梅きゅうりのせ~-レシピのメイン写真

豆腐サラダ~梅きゅうりのせ~

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材料

2人分
  • 豆腐 半丁
  • きゅうり 1/3本
  • 梅干し 1個
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで水切りする

    • 豆腐サラダ~梅きゅうりのせ~作り方1写真
  2. 2

    きゅうりを薄切りにする

    • 豆腐サラダ~梅きゅうりのせ~作り方2写真
  3. 3

    梅干の種を抜き叩いて押し潰すように細かくする。

    • 豆腐サラダ~梅きゅうりのせ~作り方3写真
  4. 4

    ビニール手袋をして梅干しをきゅうりに馴染ませるように混ぜ合わせる

    • 豆腐サラダ~梅きゅうりのせ~作り方4写真
  5. 5

    1️⃣を2等分に切って4️⃣をのせて胡麻油を回しかける。

    • 豆腐サラダ~梅きゅうりのせ~作り方5写真

コツ・ポイント

梅干しは真っ赤で酸っぱいタイプので作ってください。

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☆たっと☆
☆たっと☆ @cook_40350019
2020/07/29 12:14に公開

このレシピのキーワード

豆腐サラダ キュウリ 梅ぼし 豆腐

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