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手羽元の和風ポトフ♡
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手羽元の和風ポトフ♡-レシピのメイン写真

手羽元の和風ポトフ♡

わか★
わか★ @cook_40096126

味付けは白だしと昆布茶のみ♡材料切ったら後は炊飯器にお任せのお手軽料理♬
手羽元ほろほろ野菜とろとろです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
朝仕込んで帰宅後すぐに食べられるように♡

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手羽元ほろほろ野菜とろとろです(*´꒳`*)
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わか★
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味付けは白だしと昆布茶のみ♡材料切ったら後は炊飯器にお任せのお手軽料理♬
手羽元ほろほろ野菜とろとろです(*´꒳`*)
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材料

2人分
  • 手羽元 4〜5本
  • 大根 3cm
  • 人参 1/2本
  • じゃがいも 1個
  • モロッコインゲン 6本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ズッキーニ 1/4本
  • ソーセージ(大) 1本
  • A昆布茶 小さじ2
  • A白だし 大さじ3
  • A水 400cc
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作り方

  1. 1

    手羽元は骨と身の間に切り込みを入れ塩を振る

  2. 2

    野菜とソーセージを切る
    ＊大根・人参・じゃがいもは煮崩れ防止のため面取しました

    • 手羽元の和風ポトフ♡作り方2写真
  3. 3

    炊飯器にAを入れ混ぜる
    ［1］・［2］を入れてスイッチポン♬

    • 手羽元の和風ポトフ♡作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったらそのまま保温で放置
    今回は5時間保温しました

    • 手羽元の和風ポトフ♡作り方4写真
  5. 5

    『和風ポトフ』
    人気検索でトップ10に入りました！
    どうもありがとうございます(*´꒳`*)

    • 手羽元の和風ポトフ♡作り方5写真

コツ・ポイント

お肉は骨付きがおすすめ♡
野菜は何でもオッケーです♬
保温効果で柔らかくなるので大きめに切るとgood！ズッキーニも次回はもっと大きめに切ろうと思いました。
冷蔵庫のあまり野菜の一掃メニューに是非♬

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わか★
わか★ @cook_40096126
2020/08/14 05:13に公開

このレシピのキーワード

ポトフ 大根 こぶ茶 いんげん にんじん じゃがいも ズッキーニ ソーセージ 玉ねぎ 手羽元

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