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リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ
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リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ-レシピのメイン写真

リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

そぼろは牛豚合い挽きを使っています(^^)
かぼちゃは柔らかい品種 コリンキーをつかいました!
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そぼろは牛豚合い挽きを使っています(^^)
かぼちゃは柔らかい品種 コリンキーをつかいました!
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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

そぼろは牛豚合い挽きを使っています(^^)
かぼちゃは柔らかい品種 コリンキーをつかいました!
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材料

  • かぼちゃ 1/4玉
  • ミンチ肉 50㌘
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 大1強
  • 砂糖 小2
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはお好きな品種で大丈夫(●´ω`●)

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方1写真
  2. 2

    一口大に切り分けます

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方2写真
  3. 3

    フライパンで炒め

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方3写真
  4. 4

    焼色がつくまで焼くと甘みが出ます

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方4写真
  5. 5

    ミンチを加え火を通し

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方5写真
  6. 6

    塩コショウ

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方6写真
  7. 7

    砂糖

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方7写真
  8. 8

    I LOVE しゅがー!!(๑˙Ⱉ˙ฅ)

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方8写真
  9. 9

    醤油

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方9写真
  10. 10

    水溶き片栗粉でとろみをつけ

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方10写真
  11. 11

    器にうつします

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方11写真
  12. 12

    焼きめにも絡んで

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方12写真
  13. 13

    ガッツリ飯!

    • リカちゃん♡かぼちゃのそぼろあんかけ作り方13写真

コツ・ポイント

鳥ミンチと和風だしのあんかけにすれば軽いかんじですが一度炒めて焼きめをつけ、牛合い挽きミンチを使ってガッツリおかずになると思います!

女の子はかぼちゃ好きですよね(๑•᎑•๑)

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2020/08/14 05:14に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

そぼろ あんかけ ひき肉 かぼちゃ

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