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圧力鍋でお赤飯♪
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圧力鍋でお赤飯♪-レシピのメイン写真

圧力鍋でお赤飯♪

kitchenRR
kitchenRR @cook_40095665

圧力鍋で簡単お赤飯。
☆もち米1合に対して水180ca,小豆20g。
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材料

3合分
  • もち米 3合
  • 水 540cc
  • 小豆 60g
  • 塩 少々
  • ごま塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    もち米を洗って水を切っておく

  2. 2

    圧力鍋に水、小豆入れて3-4分加圧。

  3. 3

    鍋を急冷してもち米、塩を入れて、3分加圧

  4. 4

    加圧後、圧が下がるまで15分ほど放置して完成。

    お好みでごま塩を。

    • 圧力鍋でお赤飯♪作り方4写真

コツ・ポイント

小豆のみ加圧する際は少し硬めでok

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kitchenRR
kitchenRR @cook_40095665
2020/07/27 03:08に公開
節約料理☆家にあるもので簡単にできるレシピ載せていきます♪基本、オシャレな調味料は使わない庶民の料理です。Instagram @510mom
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このレシピのキーワード

赤飯 あずき もち米

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