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簡単!青ジソ、茗荷のっけ冷製パスタ
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簡単!青ジソ、茗荷のっけ冷製パスタ-レシピのメイン写真

簡単!青ジソ、茗荷のっけ冷製パスタ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

ソーメンの薬味を冷製パスタに
このレシピの生い立ち
ソーメン食べたかった母と冷製パスタ食べたかった息子の希望をコラボレーション。夏を感じる一品になりました。

ソーメンの薬味を冷製パスタに
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あっちょんずキッチン
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ソーメンの薬味を冷製パスタに
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ソーメン食べたかった母と冷製パスタ食べたかった息子の希望をコラボレーション。夏を感じる一品になりました。

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材料

2人分
  • パスタ 適量
  • ツナ缶 1/2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • ガーリックパウダー 適量
  • ハーブソルト 適量
  • 麻辣ペッパー 適量
  • 青ジソ 三枚
  • 茗荷 一個
  • 小松菜 適量
  • ミニトマト 一個
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作り方

  1. 1

    パスタを固めにゆでながらソース作ります。ゆで上がる少し前に小松菜をいれて一緒にゆでる。

  2. 2

    ボールにツナ、オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩、ハーブソルト、麻辣ペッパーを混ぜておく

  3. 3

    パスタ、小松菜をゆであげ、よく水にさらしよく水きりし、2に混ぜる。

  4. 4

    盛り付け、青ジソ、茗荷、ミニトマトをトッピング。

    • 簡単!青ジソ、茗荷のっけ冷製パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

薬味はお好みの量で。夏を感じる一品になります。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2020/07/31 10:57に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 小松菜 みょうが ミニトマト ハーブ

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