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ナスとピーマンと豚肉の味噌炒め
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ナスとピーマンと豚肉の味噌炒め-レシピのメイン写真

ナスとピーマンと豚肉の味噌炒め

マイペース☆ガール
マイペース☆ガール @cook_40362625

味噌炒めはおいしいのにすぐできちゃう!
このレシピの生い立ち
味噌炒めもナスも大好きなので!

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ナスとピーマンと豚肉の味噌炒め

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材料

  • オリーブオイル 多め
  • 豚バラ 100gくらい
  • ピーマン 2個
  • ナス 2個
  • A
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    Aは混ぜておく

  2. 2

    オリーブオイルを敷いて、中火で豚肉

  3. 3

    ピーマン、ナス入れてしんなり

  4. 4

    A廻し入れざっくり

コツ・ポイント

辛くなりすぎないように、お味噌と醤油は少なめから!

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マイペース☆ガール
マイペース☆ガール @cook_40362625
2020/07/30 14:33に公開
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炒めもの なす 豚肉 ピーマン 酒 味噌

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