大根のうす葛煮(透析食)

偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:23kcal
たんぱく質:1.4g
カリウム:127mg
リン:18mg
食塩相当量:0.6g
このレシピの生い立ち
しょうゆ味で煮ることが多い大根ですが、今回はコンソメスープの塩味で色白に仕上げてみました。
見た目もやさしい色合いにできます。
大根のうす葛煮(透析食)
栄養量
エネルギー:23kcal
たんぱく質:1.4g
カリウム:127mg
リン:18mg
食塩相当量:0.6g
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しょうゆ味で煮ることが多い大根ですが、今回はコンソメスープの塩味で色白に仕上げてみました。
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