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☆低糖質☆ おからバナナシナモンケーキ
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☆低糖質☆ おからバナナシナモンケーキ-レシピのメイン写真

☆低糖質☆ おからバナナシナモンケーキ

Sunshine45
Sunshine45 @cook_40164660

グルテンフリー!砂糖も油もなしの低カロリーおからバナナ&シナモンケーキ。クルミを入れると一層おいしい。
このレシピの生い立ち
100円ショップで超微粒子のおからパウダーを買ったので使ってみたくて。最近はグルテンフリーや低糖質のものを作るのにハマっているのでエリスリトールも使ってみました。

グルテンフリー!砂糖も油もなしの低カロリーおからバナナ&シナモンケーキ。クルミを入れると一層おいしい。
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☆低糖質☆ おからバナナシナモンケーキ

Sunshine45
Sunshine45 @cook_40164660

グルテンフリー!砂糖も油もなしの低カロリーおからバナナ&シナモンケーキ。クルミを入れると一層おいしい。
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100円ショップで超微粒子のおからパウダーを買ったので使ってみたくて。最近はグルテンフリーや低糖質のものを作るのにハマっているのでエリスリトールも使ってみました。

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材料

15cm型
  1. おからパウダー(超微粒子あれば) 30~35g(おからパウダーの粒度による)
  2. 牛乳 120~125g
  3. 卵 2個
  4. エリスリトールまたはラカント 50g
  5. シナモン 3g程度。でもお好みで
  6. バナナ(完熟) 大1本
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. クルミ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    180℃でオーブンの予熱を開始し、ケーキ型の油を塗るかオーブンシートを敷いておきます。

  2. 2

    ベーキングパウダーとクルミとバナナ以外のすべての材料をハンドミキサーで混ぜます。潰したバナナを混ぜます。

  3. 3

    混ざったらベーキングパウダーを追加してさらに混ぜます。

  4. 4

    最後にクルミをざっくり混ぜて生地を型に入れます。

  5. 5

    180℃のオーブンで35分焼きます。

  6. 6

    できあがり。熱いうちでもおいしいです。

    • ☆低糖質☆ おからバナナシナモンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ!コツはありません。超簡単です。

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Sunshine45
Sunshine45 @cook_40164660
2020/07/27 12:07に公開
お料理も食べることも大好きです。あまり細かい作業は得意ではないので、おおざっぱな料理が多いです。お菓子作りも、「適当に作ってもおいしくできる」が理想なので、できるだけ簡単に作れるレシピを紹介するように努めてます。目安でグラム数とか載せてますが、私が紹介するレシピはどれも多少グラム数が前後しても大丈夫なものばかりです。気軽に作っていただけたら嬉しいです。
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