大根は食べやすい大きさのいちょう切りにし、ごま油を引いたフライパンに入れる。

フライパンを火にかけ、ごま油が大根全体に回ったら豚肉を入れる。

水とだしの素を入れ、強火にする。

沸騰したら◯の調味料を入れる。

くしゃくしゃにして、何箇所か穴を開けたアルミホイルをかぶせて落とし蓋にする。

蓋をして弱火で煮込む。

大根に火が通って柔らかくなり、汁気がこれくらいまで減れば出来上がり♬