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ホケミで生ハムエッグガレット
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ホケミで生ハムエッグガレット-レシピのメイン写真

ホケミで生ハムエッグガレット

てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565

ホットケーキミックスで1人分のガレット。簡単にオシャレな朝食を
このレシピの生い立ち
勢いで買ったホケミが一人で消費するにはなかなか時間を要します。ホケミを使った色々な料理に挑戦中。案外1人分で作れるから、お手軽

ホットケーキミックスで1人分のガレット。簡単にオシャレな朝食を
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ホットケーキミックスで1人分のガレット。簡単にオシャレな朝食を
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材料

1人分
  • ホットケーキミックス 30g
  • 豆乳 大さじ2.5
  • 卵 1個
  • 生ハム 2~3枚
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスと豆乳を入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、超弱火にして1を流して円形に広げる

  3. 3

    2の真ん中に卵を割り入れ、周りに生ハムを乗せて、蓋をして5分位蒸す(超弱火)

  4. 4

    生地が固まってきたら四方を折り曲げて器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

とにかく焦げないように超弱火で時間をかけました。蒸してるので多少固まりましたが卵の固まり方がイマイチ。もう少し時間をかけても良かったかもです。

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てぱてぱ
てぱてぱ @cook_40048565
2020/07/25 22:36に公開
料理見習いの自分ですが・・・レベルアップ目指してがんばります!
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このレシピのキーワード

豆乳 バター 卵 ホットケーキミックス 生ハム

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