クリームチーズを常温に出す。
オーブン180℃ 30分〜40分
型にクッキングペーパーひく
画像は６号１８センチ

ホイッパー、もしくはミキサー、ハンドミキサーでクリームチーズ200gを軽く混ぜ、砂糖50g 〜60gを加える。

ジャリジャリしなくなるまで混ぜる。
振るった薄力粉25g、卵2つ、1回1回加える度、混ぜる。

生クリーム200cc加えます。
無ければ150ccでも可。
よく混ぜる。
滑らかになるまで。

もし玉になっていたりしたら、こす。
気にならなければこさなくても大丈夫。

クッキングペーパー引いた形に、流す。
180℃のオーブンへ。
様子見て30分間〜にして串さしてドロドロなら足していく。

軽くホロホロぐらいに付くなら、粗熱で火がはいるので、オーブンから出す。
余熱が取れたら冷蔵庫へ

しっかり冷えたら完成。

美味しくできますように。