鮭と塩昆布(昆布の佃煮)の二刀流おにぎり

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

焼き鮭と塩昆布(昆布の佃煮)のおにぎりです。コンビニでどちらにしようかな。と迷う具材を両方入れちゃいました。#二刀流おにぎり#鮭のおにぎり#昆布のおにぎり
このレシピの生い立ち
大好きな具材をどちらかに選べず、両方入れちゃいました。

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材料

1人分
  1. ご飯 160g
  2. 焼き鮭または鮭フレーク 3センチ大(大さじ1)
  3. 塩昆布または昆布の佃煮 ひとつまみ
  4. 粗塩 鮭が甘口の場合はほんの少し
  5. 焼き海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    器にラップを敷き、熱々ご飯をよそう。

  2. 2

    ご飯を広げて、ほぐした焼き鮭を少し広げてのせる。鮭フレークでもいいです。

  3. 3

    塩昆布または佃煮の昆布をその上にのせる。

  4. 4

    周囲のご飯を具の上に被せるイメージでラップのまま握る。

  5. 5

    はみ出ていても大丈夫。片面にほんの少し粗塩をかける。鮭が辛い場合はなくていいでふ。

  6. 6

    このままでもいいですが、お好みで焼き海苔で包んで下さい。

  7. 7

    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

どこを食べても具材が口に入るように広げて入れました。辛口の鮭の場合は、仕上げの振り塩はなしでいいです。海苔もお好みで!そのままでも美味しいです。

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が8ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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