テーブルロールとビアソーセージは半分に切っておく。

テーブルロールの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗る。

シュレッド・チーズを載せ、その上にビアソーセージを載せる。

その上にマヨネーズとおろしわさびを載せる。

温めておいたホットサンドメーカーにセット。

続いてテーブルロールの上部を載せる。

ホットサンドメーカーを適宜反転させ、外面部分に焼き色が付けば、完成。