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プロテインそぼろと野菜のマリネ
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プロテインそぼろと野菜のマリネ-レシピのメイン写真

プロテインそぼろと野菜のマリネ

ライムlove
ライムlove @cook_40095390

ソイプロテインそぼろ入りで栄養満点!美味しいですよ
このレシピの生い立ち
プロテインそぼろで栄養価アップしたくて作ってみました

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材料

4人分
  • プロテイン 30g
  • クレージーソルト 小さじ1/4
  • お湯 70cc位
  • ●オリーブオイル 小さじ1
  • ●お湯 70cc
  • じゃがいも大 1個
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • 鶏ささみ 2本
  • ⭐️アボガドを使っても美味しいです
  • マリネ液
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1と1/2
  • バイオC 1本
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    プロテインにクレージーソルトを加え混ぜてから、お湯を加えそぼろ状にする。フライパンで、よく炒めて●を混ぜたものを加える↓

  2. 2

    汁気がなくなるまでよく炒める。ささみは沸騰したお湯に入れ弱火で1分茹で鍋に入れたまま冷まして1センチ角に切る

  3. 3

    紫玉ねぎは3センチ位の薄切りに切る。じゃがいもも2センチ位の角切りにして、茹でて置く

  4. 4

    マリネ液をよう混ぜて、材料を全部混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

フライパンでプロテインのそぼろを炒めて、粉っぽさをなくす。お湯とオイルを入れて汁気がなくなるまで炒めたら粉っぽさはなくなるので大丈夫です
アボガドを入れても美味しいですよ

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ライムlove
ライムlove @cook_40095390
2022/10/09 09:42に公開
娘達が、あのお料理食べたいと思った時に見てもらえたら‼️健康オタクの簡単健康レシピ、プルーン、プロテインを使ったレシピ、自分流にアレンジしてお伝えしていきたいでーす‼️古いレシピを書き換え更新中です
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このレシピのキーワード

そぼろ マリネ アボカド じゃがいも レッドオニオン ささみ

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