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フォークで簡単！栗の鬼皮むき
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フォークで簡単！栗の鬼皮むき-レシピのメイン写真

フォークで簡単！栗の鬼皮むき

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

包丁不要です。フォークとハサミで簡単に鬼皮が剥けました！
このレシピの生い立ち
毎年渋皮煮をつくるのですが、鬼皮むきに悪戦苦闘していたところ、思いつきました！

包丁不要です。フォークとハサミで簡単に鬼皮が剥けました！
このレシピの生い立ち
毎年渋皮煮をつくるのですが、鬼皮むきに悪戦苦闘していたところ、思いつきました！

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フォークで簡単！栗の鬼皮むき

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

包丁不要です。フォークとハサミで簡単に鬼皮が剥けました！
このレシピの生い立ち
毎年渋皮煮をつくるのですが、鬼皮むきに悪戦苦闘していたところ、思いつきました！

包丁不要です。フォークとハサミで簡単に鬼皮が剥けました！
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毎年渋皮煮をつくるのですが、鬼皮むきに悪戦苦闘していたところ、思いつきました！

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材料

  • 栗 好きなだけ
  • フォーク
  • ハサミ
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作り方

  1. 1

    栗は洗って一晩冷凍する

  2. 2

    水に放ち、鬼皮を解凍する

  3. 3

    頭の部分をハサミで切る

  4. 4

    ③の切り口を突破口にしてフォークをひっかけながら剥いていく

コツ・ポイント

Youtubeで動画アップしていますhttps://youtu.be/UGRHOVx3mAA

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料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369
2022/10/04 11:12に公開
YouTubeでも詳しく解説しています▶▶▶【料理教室のBonちやん】で検索してね♪試行錯誤しながら日々料理をしています！料理がもっと楽しくラクになりますように♡
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生栗

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