ハロウィン☆かぼちゃのパウンドケーキ

葵**
葵** @cook_40330144

かぼちゃをたっぷりと使った贅沢なケーキ♡
プレゼント、差し入れ、手土産にも!
ハロウィン!かぼちゃスイーツパン部門✨
このレシピの生い立ち
ハロウィンにぴったりなお菓子を考えました
かぼちゃたっぷりでハロウィン気分♬

ハロウィン☆かぼちゃのパウンドケーキ

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このレシピの生い立ち
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かぼちゃたっぷりでハロウィン気分♬

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材料

パウンドケーキ型1個分
  1. かぼちゃ 200g
  2. バター 30g
  3. 2個
  4. 牛乳 50cc
  5. 砂糖 50g
  6. 薄力粉 120g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とわたをとって2等分する
    片方は皮を剥いて4等分にする

  2. 2

    600Wで1分30秒レンチンして、フォークで潰す

  3. 3

    もう片方は小さく角切りにする
    600Wで1分レンチンする

  4. 4

    2と常温に戻したバターを混ぜる

  5. 5

    卵→牛乳→砂糖の順に加えて、その都度泡立て器で混ぜる

  6. 6

    薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる

  7. 7

    3を加えてさっくりと優しく混ぜる

  8. 8

    クッキングシートをひいた型に流し入れる

  9. 9

    180度に予熱したオーブンで30〜35分焼く
    13分焼いたところで切り込みを入れました

コツ・ポイント

最初、かぼちゃを切る前に600Wで2分くらいレンチンすると切りやすくて良いですよ!

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葵**
葵** @cook_40330144
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シフォン倶楽部会員、ワンプレート倶楽部会員です♪高1女子・クックパッド歴3年目最近あまり時間がなくずっとお菓子作ってないです(;_;)お菓子、パン作りが好きです♡綺麗な空の写真を撮ったり、お洒落に料理の写真を撮るのも好きです♡インスタもやってます!つくれぽ、フォローありがとうございます!!励みになってます(*^^*)皆様との繋がりに感謝✨
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