秋の味覚☆もっちり栗おこわ

秋の味覚☆もっちり栗おこわ-レシピのメイン写真

秋の味覚☆もっちり栗おこわ

mimo_pan @cook_40272185

旬の味覚☆栗ご飯です(^-^)/ もち米をまぜてあるのでモチモチしていて、冷めてもおいしいです！
このレシピの生い立ち

近くの公園にお散歩にでかけたとき、栗を安く譲っていただきました。栗と言えば、栗ご飯！！！早速、つくってみました♪

旬の味覚☆栗ご飯です(^-^)/ もち米をまぜてあるのでモチモチしていて、冷めてもおいしいです！
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旬の味覚☆栗ご飯です(^-^)/ もち米をまぜてあるのでモチモチしていて、冷めてもおいしいです！
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近くの公園にお散歩にでかけたとき、栗を安く譲っていただきました。栗と言えば、栗ご飯！！！早速、つくってみました♪

旬の味覚☆栗ご飯です(^-^)/ もち米をまぜてあるのでモチモチしていて、冷めてもおいしいです！
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材料

３合分

栗小振り10個くらい
もち米１合
お米２合
☆お酒大1
☆だしの素小1
☆みりん大1
☆砂糖大1
水適量
ごま塩少々

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作り方

1
栗の鬼皮をむきます
丸い方に切れ目をいれ、蒸します
パックリ割れてくるので、そこからむきます
2

炊飯器にお米ともち米をいれ、☆を加えたあと、３合分になるよう水をいれます
3

通常のように炊きます
4
炊き終わったら、しっかり栗とご飯を混ぜ合わ、盛り付けたあとごま塩を少々ふったら完全です！
5
冷めたあと、おにぎりにしても美味しいですよー(^-^)/

コツ・ポイント

今回は栗の皮をむくとき、蒸しましたが、レンチンでもできます！

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mimo_pan @cook_40272185

2022/10/10 01:40に公開

冷蔵庫あるものでお料理することがストレス解消です☆アレンジも好きです(*≧∀≦)人(≧∀≦*)♪

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このレシピのキーワード

生栗もち米酒米

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