インスタ@dareuma_recipeさんのレシピこのレシピの生い立ち覚え書き_φ(･_･
水溶き片栗粉・溶き卵を準備しておく
鍋に○を入れて中火で沸かし素麺を加えたら、すぐに水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみを付ける(うちは4倍なので大さじ2に!
規定の茹で時間-20秒になったら卵を加え軽く混ぜ合わせる
卵が半熟になったらお皿に盛り付け最後にごま油を加えて完成
おすすめトッピング・ブラックペッパー・ラー油・刻みネギ
片栗粉のとろみが強いので最後まで熱々で召し上がれますそのぶん火傷には注意してお召し上がり下さい
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