ブロッコリーとウインナーのホットサラダ
お野菜ぱくぱく @cook_40367440
後1品欲しい時の朝食や晩御飯の副菜、おつまみに大活躍。ブロッコリーは茹ですぎず食感を持たせてください
このレシピの生い立ち
切り分けたブロッコリーが袋で売ってたので。
ブロッコリーとウインナーのホットサラダ
後1品欲しい時の朝食や晩御飯の副菜、おつまみに大活躍。ブロッコリーは茹ですぎず食感を持たせてください
このレシピの生い立ち
切り分けたブロッコリーが袋で売ってたので。
作り方
- 1
ブロッコリーは茹でるかレンチンして火を通したものを用意。
- 2
みじん切りにしたニンニクとサラダオイルをフライパンに入れ、香りがたつまで熱する。
- 3
ニンニクの香りがたったら、やや中火にしブロッコリーとソーセージを炒める。途中で◎もふりかける。
- 4
所々に香ばしい色が付き全体的に火が通ったら、皿に盛り付ける。
- 5
最後にカマンベールを食べやすい大きさに切り分け、ホットサラダに盛り付ける。
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超簡単！！手軽に美味しく冷蔵庫のあまりもので作ってみました。ホットサラダですが、冷めても美味しいから、お弁当にもイイね。
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